好是薄叔叔。
池漪胡思乱想。
好吧。
只能是薄引鹤。
池漪的思绪移到自己肩头和手心,让意识的重量假装身体相贴的触感。
要是薄引鹤是旁边的工作人员就好了。
就这样,池漪幻想着薄引鹤在身边。
薄引鹤在看着他吗?
只要这样一想,黑暗中就仿佛有双手扶住了池漪,轻轻搭在池漪肩上,让他站得稳多了。
池漪稍微定下心来。
等终于摘下眼罩后,面前的长桌上,每人面前已经摆好了三杯酒,一支笔,一个小白板。
主持人宣布:“计时开始。”
池漪端起第一杯酒。
第一杯酒,酒液呈现琥珀红棕色,稍微有一点点挂壁。
凑近轻嗅,除酒精味以外,能闻到一股浮于上方的圆融甜美香气——橙皮,和草本香料。
池漪抿了一口酒。
入口首先是甜,像马天尼,但比马天尼甜得多。
紧接着草本的苦味逼出来,驱得甜味往下褪。
苦甜混杂,交叠在舌根。
其实这次比赛并不要求书写出鸡尾酒的名字,因为很多经典鸡尾酒都有变体。
评分的重点是基酒、结构、风味配比等基本信息。
但池漪很容易就判断出了酒名。
这是一杯artez,马天尼的前身。
它在经过演变后,发展出了如今更常见的马天尼。
池漪打开笔盖,快速地在白板上记下关键字。
基酒使用了老汤姆金酒,配方无误,但味美思比例过高,味道不平衡。
酒体喝起来化水量太高了,很可能是因为stir时间过长。
池漪把白板翻了个面,展示给评委。
白板上依旧是秀中藏骨的一手好字,条理清晰,回答完善。
大屏的六个特写框里,池漪是最先给出答案的选手。
负责池漪的评委低头打分,心里暗自赞叹。
答案准,写字好看,人还长得赏心悦目,根本就没有不得高分的理由。
年纪轻轻就能沉下心来学好两样技能的选手,实在是不多见。
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